LES FONCTIONS DU SANG

Le sang assure plus ou moins neuf fonctions à savoir:
√ Le transport des nombreuses substances dont le gaz respiratoire (oxygène, dioxyde de carbone) et autres nutriments tels que les électrolytes, les nutriments et produit du métabolisme.
√ Le transport des hormones et la transmission des signaux.
√ Le pouvoir tampon: c'est-à-dire le maintient du Ph dans les limites d'homéostasie
√ Le sang assure la thermorégulation: la distribution de la chaleur dans tout l'organisme même lorsqu'il fait froid. Cela est dû aux réactions biochimiques qui ont lieu au niveau des cellules hépatiques.
√ La défense de l'organisme contre les substances toxiques ou étrangères comme les micro organismes.
√ Le sang assure d'hémostase grâce aux plaquettes sanguines qu'il contient.

Quelles sont les propriétés physiques du sang?